PHAD PRIEW WAN PAK (ผัดเปรี้ยวหวานผัก) – WARZYWA W SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM
Opis dania
Phad Priew Wan Pak to klasyczne tajskie danie w sosie słodko-kwaśnym, pełne świeżych warzyw, koloru i aromatu.
W restauracji NiyomThai przygotowujemy je na gorącym woku, gdzie warzywa zachowują swoją chrupkość, a sos łączy w sobie nuty słodyczy, kwasowości i delikatnej pikantności.
To idealne połączenie smaków, które odzwierciedla tajską filozofię równowagi i harmonii na talerzu.
Składniki
W naszej wersji znajdziesz:
- brokuły, marchew, paprykę, cebulę, pieczarki i ananasa,
- świeży czosnek i imbir, które podkreślają głębię smaku,
- tajski sos słodko-kwaśny na bazie sosu rybnego, sojowego i octu ryżowego,
- odrobinę cukru palmowego dla subtelnej słodyczy.
Całość smażymy krótko w wysokiej temperaturze, aby warzywa zachowały kolor i teksturę.
Danie podajemy z puszystym ryżem jaśminowym oraz lekką sałatką z kiełków i czerwonej kapusty.
Dlaczego warto wybrać Phad Priew Wan Pak w NiyomThai?
- Autentyczny smak Tajlandii – tradycyjna receptura w nowoczesnym wydaniu.
- Świeże składniki i lekka forma – idealna dla miłośników kuchni roślinnej.
- Wyważony smak – harmonia słodyczy, kwasowości i aromatu w jednym daniu.
Phad Priew Wan Pak – tajska słodycz i świeżość na talerzu
To danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem – pełne kolorów i energii.
Spróbuj Phad Priew Wan Pak w NiyomThai przy ul. Poznańskiej 11 w Warszawie i poznaj prawdziwe oblicze tajskiej kuchni, w której każdy składnik ma znaczenie.